Olivicoltura dalla Grecia a Roma al Medievo a tempi moderni (indice) con altro indice su storia agronomica, alimentare, gastronomica dal passato remoto ai tempi moderni= per accedere al vasto argomento (con testi antichi digitalizzati) attivare i collegamenti proposti onde aprire il testo multimediale su "Cultura Barocca" (la lettura ottimale avviene su computer). Allo scopo di approfondire ulteriori tematiche = si visualizzi dal seguente link questa opera del greco Esiodo con stampe di vari strumenti agricoli dell'antichità classica (2 pagine=cliccare a fondo di ognuna per voltare pg.)
e proposizione dello scritto esiodeo Le Opere e i Giorni da considerare per vari aspetti un trattato di vita agreste entro cui si legge della makella tramite una serie di considerazioni accostata al "magaglio". Si vedano inoltre ancora sull'olivicoltura i collegamenti = "dalla grangia benedettina alle colture signorili" e quindi sull'olivicoltura dall'età postmedievale e moderna = si legga pure qui un integralmente digitalizzato settecentesco volume di agronomia e di esso Il Trattato degli Ulivi. Dal seguente link è consultabile poi un carteggio già inedito e individuato da chi scrive concernente l'impresa sia mercantile che di trasporto passeggeri verso (e da) l'Australia di Nino Bixio nel XIX secolo (vedi la bolla di carico del suo vascello il "Goffredo Mameli") in una cui lettera Bixio scrivendo, come qui si legge, più estesamente agli armatori in Genova a riguardo della commercializzazione di vari prodotti annota
"L’olio di Lucca in Fiaschi non è noto e non si guadagna mentre
quello di Nizza [termine commerciale al tempo usuale per indicare l'olio prodotto sia in Francia che nel Ponente ligure specie da Ventimiglia a Taggia] piace, ma disgraziatamente non è il momento migliore, è una merce che si vende benissimo in primavera ed estate e non in autunno...." [fotografia dell'ottocentesco e gigantesco ulivo tratta dal volume "Vallecrosia..." (1984): fotografia del Guidi datata del 1880 circa, coll. di F. Poggi]
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