informatizzazione a cura di B. Durante

Nell'immagine "pesca nel fiume" da "Tacuinum Sanitatis" del secolo XV conservato a Vienna, Osterreichische Nationalbibliothek. Durante il Medioevo, tra il XII e l'XI secolo il pesce (particolarmente l'aringa) era un alimento assai popolare: nel 1162 a Boulogne l'aringa divenne addirittura moneta di scambio.